2020/09/28 16:21
佐賀県嬉野市にある、引退後もまだまだ現役で
“誰かの役に立ちたい”というおもいの方々が集う、生きがいづくりの場所
「生涯現役の家・ねっこ」で作るねっこのピクルス。
おばあちゃんたちが、ひとつひとつ手作業で作っています。
自分たちが出来ることを精一杯
ピクルスという形におもいをこめて。
切った野菜を瓶に入れる作業は、野菜によってコツがいります。
最後は「おいしくな～れ！」と力いっぱい、愛情をこめて瓶の蓋をしめています。
ねっこで活動されているおばあちゃんたちは、
「歳を重ねてもこうして誰かの役にたてることが嬉しい。」
「自分たちで作ったピクルスを買ってもらい、美味しかったと言ってもらえると、次への活力になる。」と
生き生きとした表情で話されていました。
おばあちゃんたちのおもいと愛情が詰まった「ねっこのピクルス」。
現在はオクラ、玉ねぎ、ミニトマト、ゴーヤの４種類を販売しています。
ぜひ！ご賞味下さい。
