500歳の手作り味噌
¥ 864
佐賀県嬉野市にある「デイサービス宅老所 芽吹き」。
ここでは毎月、８０～９０代のおじいちゃん、おばあちゃんが味噌作りを行っています。
普段はなかなか動かない手や指先も、味噌作りの時には体全体を使い、夢中になって作られています。
昔ながらの米味噌で長年の知恵や経験、愛情がたくさん詰まったお味噌です。
作られている方の合計年齢が500歳を超えることからこのネーミングとなりました。
※内容量 ５００ｇ
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